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DER SALENTO

Die Habinsel von Salento, auch Salentinische Halbinsel genannt, ist von einem kalkhaltigen Boden gekennzeichnet, einer Eigenschaft, die dazu beigetragen hat, dass dieses Land im Laufe der Zeit seinen Charakter erhalten hat. Im Osten von der Adria, als natürlicher “Grenze” zu den nahen Albanien und Griechenland, und im Westen vom Ionischen Meer umspült, ist der Salento eine vorwiegend landwirtschaftliche Region, die streckenweise mit blühenden Tabakplantagen bedeckt und im Grün der Olivenhaine und der Weinberge eingebettet ist. Trotz seines geschichts-, kunst- und traditionsträchtigen Reichtums hat diese Region in der Vergangenheit keine bedeutende touristische Entwicklung erlebt. In den letzten Jahren jedoch ist die Zahl der Gäste und Besucher beträchtlich gestiegen.

Einige Orte sind in der Sommerzeit voll von Menschen, andere, weniger bekannte Orte bewahren eine warme und ruhige Atmosphäre und bieten dem Besucher den echten Kontakt zur Natur und eine heutzutage fast vergessene Stille. Die Schönheit der Landschaft, die Vielfältigkeit des Panaromas, ein Wachstum der Beherbergungsinfrastruktur nach hohem Qualitätsstandard, eine hohe Professionalität der Operators des Sektors haben dazu beigetragen, dass die Zahl der Gäste in den letzen Jahren sehr gewachsen ist.


Der Salento ist in seiner Gänze, von den ruhigen Dörfern, über die Industriestädte, bis hin zu den Badeorten, eine Aufeinanderfolge von stimmungsvollen Ecken, Küstenstrecken, Buchten, durch die Ausschwemmung des Meereswassers entstanden Grotten und zauberhaften Orten.



Salento, Land der Sonne, des Meeres und des Windes. Salento, rote durstige Erde und Land und des Schirokkos. Salento, Land von Mythen und Legenden, von religiösen und profanen Festen, von antiken Ritualen, die sich wiederholen und den Sinn für die tief verwurzelten, geheimnisvollen Traditionen aufrecht erhalten. Salento, Land von kräftigen Arbeitern und hartnäckigen Handwerkern, die ihre Arbeit in Gedichte verwandeln, indem sie in ihren Werken die Seele des Salentinischen Volkes wiederspiegeln.
Salento, Urlaubsland in der Sonne mit seinem wunderbar sauberen und ruhigen Meer.

Salento, ein Land, indem die Küche an antike Gerüche mit orientalischen und spanischen Einflüssen erinnert, die den sanften Geschmack des Meeres mit dem der hausgemachten Soßen vereint, welche den Gaumen kitzeln und entzücken.

Wenn man in den Straßen des Salento bummelt, wird von der Vielfältigkeit der Farben, der Intensität der typischen, warmen, strohgelben Farbe des hiesigen Steins, das mit Geschicklichkeit und Sensibilität für die Verzierungen mit Arabesken der Barocken Kunst bearbeitet wird, beeindruckt.

 

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